Уха
Варим рыбный бульон из пары - тройки сортов рыбих голов, плавников и прочих кусочков с лавровым листом и горошинами черного перца, солим по вкусу. Добавляем соломку картофеля, немного макаронных изделий, пережарку из лука и моркови. Выключив сварившийся суп, положим и потомим под крышкой перед подачей пару минут ломтик лимона, оливки, зелень укропа и петрушки.
Супчик жиденький, но питательный, будешь тощенький, но веселенький. (с) Cotton Club
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!