Рецепты на глаз и скорую руку:

салаты

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Обстоятельные рецепты шедевры со специями

салаты

заготовки и консервация

закуски

супы

основные блюда

гарниры

десерты

напитки

Рецепт супа "Июльская Жара" со специями

Когда под окнами в ночную прохладу шелестят поливалки газонов, свидетельствуя о том, что лето, наконец, наступило, в перерывах между окрошкой с ледяным квасом хочется острого и горячего супа.

Варим куриный бульон (в жару жирного не нужно). Добавляем обжаренные на растительном масле лук, морковь, помидор, кабачки. Закидываем рис и специи: паприку, куркуму, перец черный горошком, лавровый лист, по готовности риса выдавливаем пару зубчиков чеснока и суп готов. Свежая петрушка идеально подойдет по вкусу и цвету.

Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!

назад, к рецептам супов