Панси, лапша по-филиппински
В воке или глубокой сковороде обжариваем в масле кусочки курицы, добавив чеснок. Когда курица практически готова, добавляем креветки, тонко порезанный китайский салат, морковь, молотый черный перец. Выкладываем на отдельную тарелку.
Теперь в вок добавляем соевый соус и воду, доводим до кипения и отправляем вариться лапшу.
В лапшу отправляем порезанный сельдерей, затем прибаляем курицу, овощи, креветки и перемешиваем.
Villa Lourdes, www.villalourdesresortboracay.com
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!