Главная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Женщина сверху / Woman on Top

Женщина сверху (Феминистка), 2000 - великолепная картина режиссера Торреса Фина (Fina Torres).

специи, приправы, пряности

Изабелла (Пенелопа Крус) с рождения прекрасна, словно море, но физически не выносит движение - если ехать на машине - она должна быть только за рулем, в танце ведет она, кто сверху в постели тоже очевидно.

Так вот распорядилась богиня Иеманжа, покровительница моря, рыбаков и Баии (район Бразилии). Изабелла много времени проводит дома из-за своей особенности и с детства готовит еду, словно заправский шеф-повар. Не удивительно, что она влюбляется в Тониньо (Мурило Бенисио) - красавчика, владеющего рестораном. И это взаимно. Влюбленные женятся, их ресторан процветает, но жизнь преподносит им испытания. Изабелла, застав Тониньо с другой, уезжает в Сан-Франциско, и становится там популярной телеведущей кулинарного шоу:

"Чтобы хорошо готовить, нужно вложить в этот творческий акт свои чувства и опыт. Начнем с моей страсти - перцев чили. Их родина - Америка. Они росли здесь задолго до прихода Колумба. А вот мой самый любимый перец - малагета, не смотря на то, что он мал, по шкале остроты он на самом верху. Но больше всего мне нравится его запах, аромат. Его оттенок невозможно забыть...

Когда работаете с перцами, смазывайте пальцы маслом, чтобы не обжечь кожу. Тонкий аромат чили находится в кожуре. Жгучая часть - это внутренности и семена, отсюда идет его огонь...

И помните, самое главное - разделить блюдо с тем, кого любишь. От этого любая еда становится вкуснее."

Тониньо терпит неудачу с рестораном, и отправляется искать жену, чтобы попытаться ее вернуть...