Запеканка с фаршем и овощами со специями
В форму выкладываем кружочки картофеля, следующий слой – фарш, смешанный с обжаренным репчатым луком и сладким перцем, молотым черным перцем, измельченным чесноком и зеленью укропа. Далее идет смесь натертого кабачка, сырого яйца, тертого сыра и специй хмели-сунели.
Сверху выкладываем кружочки помидора и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут.
В финале посыпаем сыром и зеленью петрушки.
Mama Mia
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!