Курица с овощами и специями в медовой заливке
Обжариваем в сковороде на растительном масле кусочки курицы, туда же отправляем кубики очищенного
баклажана, полукольца репчатого лука. Когда курица приобретет золотистый цвет, добавляем измельченный
чеснок, через пару минут немного соевого соуса,
базилик, кунжут, заливаем все медом, разведенном в воде и даем потушиться под крышкой пять минут.
Подаем с отварным рисом.
Good-Hope-Cape
Приятного аппетита, замечательного вкуса, восхитительно запаха и счастья, дорогие любители Специй!