Главная Специи Рецепты Истории Еще щепотка

Смесь специй Тонкие травы

Смесь специй Тонкие травы (fines herbes) – комбинация трав, являющихся основой Французской кухни, в которую входят свежая петрушка, лук-резанец, эстрагон и кервель.

Красивая еда

Книга «Красивая еда» Натальи Щербатюк – вдохновляющие рецепты со вкусом!


Сочетание тонких трав отличается от букета гарни тем, что используется при недолгой тепловой обработке или без нее вовсе, придавая блюдам утонченный вкус и аромат.
К основным (четырем) тонким травам можно добавить свежий майоран, кресс-салат, мелиссу лимонную.

Рэйки браслеты из натуральных камней – стильный аксессуар, созданный с любовью для здоровья.

Рэйки браслеты из натуральных камней